Бројни претпријатија за преработка на храна се групирани долж двете страни на патот Шилангшан во индустрискиот парк Чангли. Внатре во деловната зграда на Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd., плакета што ја означува компанијата како „Познато претпријатие за трговски марки во провинцијата Хебеј“ - почест доделена од Провинциската управа за индустрија и трговија во Хебеј во декември 2015 година - е изложена речиси една деценија. Иако самата плоча повеќе не е нова, приказната зад неа продолжува да се расплетува: патување кое започна со скромна мелница за брашно во градот и еволуираше во продажба на непржени блокови од инстант тестенини на прекуокеанските пазари.
Претходникот на Dongyang Food беше Мелницата за брашно во округот Чангли Шунда, основана во 1998 година. Компанијата беше формално регистрирана во септември 2005 година со регистриран капитал од 11 милиони јуани и вкупна инвестиција од 250 милиони јуани, зафаќајќи фабрика од 40.000 квадратни метри. Користејќи ја својата основа во преработката на брашно, компанијата ја префрли својата основна дејност на погодна храна. Сега може да се пофали со дневен капацитет за преработка на пченица од 100 тони и вработува над 160 луѓе, вклучително и 20 технички специјалисти.
Кога го вртеше своето производство, компанијата го избегна конвенционалниот пат на пржени тестенини, наместо тоа, се одлучи за пристап „непржени“. Високотемпературното испарување го замени традиционалното пржење, проследено со високотемпературно сушење за да се заклучи цврстата текстура и пченичната арома на тестенините. Производствената линија е поединечно спакувана, подготвена за готвењеинстант блокови од тестениништо може да се користи веднаш по отворањето во ресторанските кујни.
Репутацијата на трговската марка не се гради преку ноќ. Јавните записи покажуваат дека Qinhuangdao Dongyang Food има регистрирано 16 трговски марки, создавајќи брендови како „Dongyang Maichang“ (Донгјанг жито поле). Овие брендови покриваат низа производи што вклучува тестенини од зеленчук, тестенини *malatang* (зачинета топла тенџере), тестенини со топла тенџере и блокови од тестенини со нож. Во декември 2015 година, компанијата беше назначена за „Познато претпријатие за трговски марки во провинцијата Хебеј“, со плакета издадена од Провинциската управа за индустрија и трговија Хебеј. За претпријатието за храна со седиште во округот, ова достигнување беше слично на добивање „Лична карта“ на провинциско ниво за идентитетот на брендот. Извоз на блокови од тестенини во Сингапур
Во однос на производите, Dongyang Foods се фокусира на „тестенини специфични за сценарио“: снабдување специјализирани блокови за тестенини во продавниците *malatang* (зачинета топла тенџере) и рестораните за топла тенџере, како и парчиња тестенини исечени со нож за поширокиот сектор за прехранбени услуги. Еден блок, варен неколку минути и во комбинација со супа, се претвора во сад на пареа *малатанг*. Продажната мрежа на компанијата опфаќа бројни градови низ Кина, одржувајќи долгорочни партнерства со познати брендови за јадење и нејзините непржениинстант блокови од тестенинисе извезуваат дури и во Сингапур.
Во изминатите две години, компанијата доби две нови дистинкции: таа беше препознаена како „МСП заснована на наука и технологија“ во провинцијата Хебеи во 2023 година, а во 2024 година беше прогласена за „Клучно водечко претпријатие во земјоделската индустријализација“ на општинско ниво Чинхуангдао.
Претставник на компанијата истакна дека додека плакетата „Провинциски познат заштитен знак“ беше доделена пред една деценија, занаетчиството зад тестенините постојано се развива. „Непржено и здраво“ е повеќе од само слоган; од брашно до готовиотблок за инстант тестенини, секоја фаза - суровини, производствени процеси и контрола на квалитетот - мора да одговара на репутацијата на тој бренд.
Следејќи ги своите корени назад во мелницата за брашно основана во 1998 година, Qinhuangdao Dongyang Foods прави тестенини во овој регион повеќе од дваесет години. Стара плоча поврзана со генерации на иновативна изработка - што, можеби, ја сумира основната деловна филозофија на компанијата.